Le roman (photo) de la Bûche

Mieux qu'un roman photo du magazine "Nous Deux", mannequins des 90's en moins, chocolat en plus, voici la réalisation de la bûche vanille - Nutella en photos. Merci Insta-machin, hein.

1. La pâte à génoise in the Thermomix

2. La pâte parsemée de pépites de chocolat est déposée sur la plaque à pâtisserie

3. La génoise est cuite!

4. On la roule dans le torchon saupoudré de sucre ...

5. ... et pendant ce temps on filme le moule à cake

6. On dépose le biscuit refroidi et recoupé dans le moule

7. Et on remplit ! Une couche de glace au Nutella ...

8. ... une couche de mélange croustillant chocolat - Gavottes ...

9. ... une couche de vanille ...

10. ... et on referme avec une bande de génoise !

11. On filme bien serré, et on congèle.

12. On fait des roulés au Nutella avec le reste de génoise :)

13. On déguste !!! Bonne année !

Imprimer ces photos !